Lo primero, y para los/as que todavía no lo saben, ¿qué es “Bidasoa Km0”?

“Bidasoa Km0” es un proyecto para abastecer los comedores colectivos con producto local. El objetivo es que cada vez se consuma más producto local en los comedores de las escuelas, centros de ancianos/as o cualquier otro tipo de comedor. Hemos compuesto una lista con los/as productores/as de nuestro alrededor, con la mayor variedad de productos posibles. Esta es la lista que presentamos en los comedores. Ofrecemos productos locales, ecológicos y justos. En pocas palabras, abrimos una oportunidad para el consumo responsable en los comedores de nuestra comarca.

Aldatsa baratza.- Aldatsa es una iniciativa basada en la agroecología y gestionamos una huerta de manera autogestionaria y ecológica. La huerta está en la agroaldea de Botika en Hondarribia.

Somos un grupo de unas 80 personas y producimos 25 cestas de verduras semanales.

Funcionamos a través de un sistema de cuotas y tenemos 2 liberados que trabajan en la huerta.

La huerta Aldatsa está buscando nuevos socios

Aldatsa es una iniciativa basada en la agroecología y gestionamos una huerta de manera autogestionaria y ecológica. Somos un grupo de unas 89 personas y producimos 20 cestas de verduras semanales. Funcionamos a través de un sistema de cuotas y tenemos 2 liberados que trabajan en la huerta.

Este sábado:

Menu Punkarra

Olivadargh (azeitunazko patea) + Pisto-Arrozarekin (un clasico) + Bizkotxo Gaztetxeroa + Sagardoa/ardoa +  Kafea 0,0 + L.K. KAFEZKO LIKOREA

8 euro