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Bar Gran Sol y Sardara en la final del XIII Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid

Bar Gran Sol y Sardara de Hondarribia disputarán la final del XIII Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid, que se celebrará el 6 y 7 de noviembre. Ambos establecimientos son los campeones 2016 y 2017 del Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa y acreditan entre ambos cuatro txapelas de vencedores del certamen vasco-navarro.

Hondarribia presenta en Valencia y Alicante los pintxos vascos campeones

Gorka Souto del bar Sardara e Iñigo Tizón del bar Gran Sol, ambos de Hondarribia, presentarán en Denia (Alicante) y Alcira (Valencia) sus barras de pintxos y las creaciones que les han llevado a ser campeón y subcampeón, respectivamente, en el último Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, celebrado el pasado mes de octubre en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián.

David Rodríguez del restaurante Danako en PINTXOS EXPERIENCE, los pintxos vascos en el Veles e Vents de Valencia

Valencia acogerá en el emblemático edificio Veles e Vents, polo de innovación y formación gastronómica en la ciudad, el encuentro profesional Pintxos Experience by Amstel Oro que mediantes charlas, demostraciones culinarias y casos prácticos tiene el objetivo de la transferencia de conocimientos entre profesionales para una mejor dinamización de las barras de pintxos.

"PINTXOS 2015" finalista en el mundial de publicaciones gastronómicas en Yantai

"PINTXOS 2015" ha sido calificado como el mejor libro de gastronomía en euskara en España por la organización de los GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS y tomará parte en la final de estos prestigiosos premios, los GOURMAND BEST IN THE WORLD, que tendrá lugar en Yantai (China) del 28 al 31 de mayo próximo, en las categoría de Mejor Libro Auto-editado y Mejor Libro de Cocina Local y Regional.

Pintxos 2016, el libro con lo mejor del año de la cocina en miniatura

PINTXOS 2016, el libro del X Campeonato de Pintxos Amstel Oro - Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que recoge las recetas y las fotografías de los cocineros y pintxos de toda Euskadi, País Vasco francés y Navarra que han tomado parte en el certamen, puede ya adquirirse en las librerías y también on-line en la tienda oficial del concurso en www.campeonatodepintxos.com/tienda

Danako Jatetxea, Gaztelumendi Antxon y Amona Kattalin Txoko compiten Concurso de Pintxos de Valladolid

David Rodríguez y Naiara Abando del Danako Jatetxea, Ángela Basabe y Félix Manso del Gaztelumendi Antxon y Txemi Artola del Amona Kattalin Txoko serán los tres representantes irundarras en el Concurso Nacional de Pintxos de Valladolid, que se celebrará del 9 al 11 de noviembre en su decimoprimera edición.

Gran Sol que representará a Hondarribia en el Concurso de Pintxos de Valladolid

David Barrado e Iñigo Tizón defenderán el pintxo “Cóctel de bacalao” del Gran Sol que representará a Hondarribia en la final del XI Concurso Nacional de Tapas y Pinchos de Valladolid, que se celebrará a partir de este lunes en la capital castellanoleonesa con un total de 48 cocineros venidos de todas las comunidades.

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