La Asociación Gitana por el Futuro de Gipuzkoa, AGIFUGI, lleva trabajando desde hace ocho años, liderada por un grupo de profesionales gitanos y gitanas, para mejorar la situación del pueblo gitano de Gipuzkoa. Con este objetivo, se han desarrollado diferentes programas, como el de Difusión de la Cultura e Historia gitana, en cuyo marco se organizan estas Jornadas.