Kabigorri.- Dado el éxito de las ediciones anteriores, en octubre comenzamos un nuevo curso de cocina, impartido por Karmele Tolosa, y dirigido a principiantes y repetidores.
Dado el éxito de las ediciones anteriores, en octubre comenzamos un nuevo curso de cocina, impartido por Karmele Tolosa, y dirigido a principiantes y repetidores.
CURSO DE COCINA BASICA
1. Útiles de cocina
·Cacerolas, sartenes, cuchillos; batidoras, robots...
·Diferentes fuentes de calor o frio: Hornos, placas, frigo...
2.Las compras/
· Materias primas. Verduras, carnes, pescados... frescos
· Congelación y descongelación.
· Productos semi preparados o en conserva.
