Labore Txingudi

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Bidasoaldea también a favor de la #Soberaníaalimentaria

Foto archivoMiembros de la iniciativa Bidasoa KM0.- Ante esta situación sin precedentes hay que tomar decisiones rápidamente. Los Ayuntamientos, han cerrado en muchos casos también los mercados, sin tener en cuenta sus características específicas, ni valor el impacto negativo que esto pueda acarrear en el ya débil primer sector.

"Tenemos como objetivo la reflexión y sensibilización respecto al consumo Km cero"

Presentación KM0 en la comarca del Txingudi, Irun-HondarribiaLo primero, y para los/as que todavía no lo saben, ¿qué es “Bidasoa Km0”?

“Bidasoa Km0” es un proyecto para abastecer los comedores colectivos con producto local. El objetivo es que cada vez se consuma más producto local en los comedores de las escuelas, centros de ancianos/as o cualquier otro tipo de comedor. Hemos compuesto una lista con los/as productores/as de nuestro alrededor, con la mayor variedad de productos posibles. Esta es la lista que presentamos en los comedores. Ofrecemos productos locales, ecológicos y justos. En pocas palabras, abrimos una oportunidad para el consumo responsable en los comedores de nuestra comarca.

Es hora de repensar Labore Txingudi

Fecha: 
Lunes, Febrero 11, 2019 - De 18:00 hasta 20:00
Dónde: 
Aixin zolua 5, en la plaza Erromés
Organiza: 
Labore Txingudi

Cartel asamblea general Labore TxingudiSon casi 2 años que Labore Txingudi lleva construyendo una alternativa en el camino de la soberanía alimentaria en nuestra comarca. Para el/la consumidor/as (porque le ofrece producto ético, ecológico, rico, cercano y saludable) y para el/la productor/a (porque ofrece una ventana de comercialización justa frente a las grandes cadenas que aprietan sin cesar)

Labore Txingudi amplía su horario de venta entre semana

La asociación de consumo Labore Txingudi amplía su oferta e invita a sus socios a realizar las compras de lunes a sábado. Mediante la nueva posibilidad de compra la tienda funcionara de modo autónomo. Por ello, los socios podrán entrar a la tienda  (10.00-13.30), realizar sus compras y dejarlas apuntadas en un documento. Las compras se cobrarán mensualmente, por vía bancaría. Los sábados, la tienda se abrirá  con la ayuda de los socios voluntarios.

Txingudi Labore, nuevo grupo de consumo en el eskualde

Como muchas sabréis, vamos a dar inicio a un nuevo proyecto en el camino de la soberanía alimentaria. Esta vez, el reto es organizar una GRUPO DE CONSUMO para satisfacer la necesidad de producto NO FRESCO (cereal, legumbre, aceite, conservas... y lo que vayamos decidiendo). EL criterio inicial, es satisfacer esta necesidad en base a los criterios de proximidad y producción ecológica.

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