XII Cenas de Degustación y Maridaje de Hondarribia

La Asociación de Hostelería de Hondarribia presenta su programa de las ya tradicionales cenas de degustación y maridaje, que se  extenderán del 6 al 28 de noviembre y en la que tomarán parte los restaurantes Abarka, Bodega Hiruzta, Danontzat Gastroteka, Enbata, Sebastián, Alameda y Laia, en unas propuestas de menús degustación que se maridarán con vinos de alta calidad.

Tres novedades incorpora esta edición de las jornadas. Por un lado, la cena de maridaje con cervezas artesanales que nos presenta el Restaurante Sebastián de la mano de Basqueland Brewing Project , que serán presentadas por Benjamin Rossi y Benjamin Matz. Será la cena que abra las jornadas el viernes, 6 de noviembre.

Por otro lado, la incorporación a la iniciativa de Danontzat Gastroteka, con una experiencia distinta a la de restaurante y que será igualmente atractiva, con una propuesta de ocho platos para cuatro vinos.

Y una tercera de la mano de Bodega Hiruzta, que nos presentará un menú que irá maridado con txakolís de las tres denominaciones de origen. Una cita inexcusable para los amantes de nuestro vino blanco de referencia.

El programa:
 - Viernes, 6 de noviembre
    Restaurante Sebastián. Maridaje de cervezas. T. 943 640167. 35 € IVA incluido

 - Viernes, 13 de noviembre
    Abarka Jatetxea. Kike García y Makro. T. 943 641991. 50 € IVA incluido

 - Sábado, 14 de noviembre
    Restaurante Enbata. Bodegas CVNE. T. 943 641400. 50 € IVA incluido

 - Jueves, 19 de noviembre
    Restaurante Alameda. T. 943 642789. 65 € IVA incluido

 - Viernes, 20 de noviembre
    Laia Erretegia. T. 943 646309. 50 € IVA incluido

 - Viernes, 27 de noviembre
    Gastroteka Danontzat. T. 943646597
    Bodega Hiruzta. Maridaje txakolís de las tres denominaciones T. 943 104060. 55 € IVA incluido

 - Sábado, 28 de noviembre
    Restaurante Sebastián. Bodega Toro Albalá. Montilla Moriles. T. 943 640167. 50 € IVA incluido

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