Compartirán desde Klink más de 50 años de secretos de pastelería artesana
Como si del código fuente de un programa informático se tratara. Sólo que éste es más sabroso y agradecido. La familia Urigain, que regenta los obradores artesanos Hawaii desde 1961, han decidido desvelar sus secretos al gran público “para que las recetas artesanas de toda la vida no se pierdan”, subraya Eva Urigain, hija de los fundadores.
La Fundación PuntuEus está inmersa en el fomento de este dominio para su difusión en toda la comunidad vasca: particulares, asociaciones, instituciones públicas y empresas. El próximo 10 de Marzo a las 17.30h, Jon Oliden, coordinador de la Fundación en la comarca del Bidasoa, presentará esta iniciativa en el Centro de Empresas de Bidasoa activa(Virgen Milagrosa, s/n.-Irun).
Sociedad de Montaña Erlaitz.- Una vez más, y con esta van 25 consecutivas, organizamos en Irun-Lesaka y Hernani la asistencia a la JAVIERADA que este año se celebrará el próximo día 8 de Marzo.
Para esta edición hemos organizado una visita guiada a Sos del Rey Católico previa al alojamiento, que como otros años, lo haremos en el Monasterio de la Valentuñana.
